Ryda Knives ST650 Chef Knife
说明
73 layers damascus
36×2 layers 316/316L stainless steel
1 core layer ST650 powder steel
62/63 HRC
15% angle grind
Vacuum heat treatment
Cryo treatment -90-110c
规格
商品编号
RYD0701
刀片
Damascus 钢
硬度
HRC 61-63
手柄
Olive Wood
重量:
8.854 oz
总长度:
13.98″
刀刃长度:
8.27″
刀刃厚度:
0.09″
原产地:
瑞典
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