Tojiro Shirogami Chef 240mm
Опис
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance. User friendly double beveled edge suites for home use.
Технічні характеристики
№
TJRF-695
Міцність
HRC 60-62
Вага:
6.243 oz
Загальна довжина:
15.75″
Довжина клинка:
9.45″
Товщина клинка:
0.16″
Країна походження:
Японія
Рекомендовані товари
Lamnia чітко слідує принципам сталого розвитку
Логістика
Компенсація викидів
Пакування
Більш екологічне використання матеріалів
Енергія
Природні джерела
Переробка відходів
Це просто, але важливо
Про Lamnia
Асортимент Lamnia включає понад 5000 звичайних і складаних ножів. Ми пропонуємо сотні скандинавських ножів (серед яких знамениті фінські ножі Puukko), складані ножі, мисливські ножі, а також кухонне приладдя від найкращих світових брендів, таких як Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery та Benchmade.