Japanese kitchen knife Miyabi Artisan 6000MCT Sujihiki Filleting knife 24cm
Опис
This serie has a core of MC 63, microcarbide powder steel (63 HRC) covered with 3 layers of ice- hardened Cryodur stainless steel. Cutting edge has an angle of 19°. Hammered finish (Tsuchime) and ergonomic handle of pakka wood. Made in Seki, Japan.
Технічні характеристики
№
MIY34078-241-0
Клинок
SPG2 powder steel
Міцність
HRC 63
Рукоятка
Дерево
Вага:
6.843 oz
Загальна довжина:
14.76″
Довжина клинка:
9.45″
Товщина клинка:
0.07″
Країна походження:
Японія
Рекомендовані товари
Lamnia чітко слідує принципам сталого розвитку
Логістика
Компенсація викидів
Пакування
Більш екологічне використання матеріалів
Енергія
Природні джерела
Переробка відходів
Це просто, але важливо
Про Lamnia
Асортимент Lamnia включає понад 5000 звичайних і складаних ножів. Ми пропонуємо сотні скандинавських ножів (серед яких знамениті фінські ножі Puukko), складані ножі, мисливські ножі, а також кухонне приладдя від найкращих світових брендів, таких як Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery та Benchmade.