Tojiro Shippu Black DP Damascus Slicer 210mm
Beskrivning
By forging steel of two different hardness over and over, elegant ripple pattern emerges and high uniformity of core steel VG10 eventually generate maximum sharpness. Black oxide processing, which is the technology often used for medical equipment, has been applied on blade. The blade thus has both outstanding corrosion resistance and beautiful visual aspect.
Chestnut handle has excellent durability, and additionally applied fire treatment on surface makes it even stronger.
Specifikationer
Produktnummer
TJRFD-1599
Blad stål
VG-10 Damascus
Bladhårdhet
HRC 60-62
Handtag / Skaft
Trä
Vikt:
3.668 oz
Total längd:
13.98″
Bladlängd:
8.27″
Bladtjocklek:
0.09″
Ursprungsland:
Japan
Kategorier
Skivare, Skivknivar, Allknivar, Filéknivar, Sashimi knivar, Stekknivar, Japanska köksknivar, Sujihiki knivarRekommenderade produkter
Lamnia är vassa och hållbara
Logistik
Utsläppskompensation
Förpackningsmaterial
Grönare materialanvändning
Energi
Naturliga källor
Avfallshantering
Eftersom det är både enkelt och viktigt
Om Lamnia
Lamnias specialitet är ett sortiment av mer än 5 000 knivar och fällknivar. Vi saluför hundratals skandinaviska knivar, bland annat de populära Puukko-knivarna, fällknivar, jaktknivar och köksbestick från världens bästa varumärken såsom Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery och Benchmade.