Tojiro Pro Raw Ham Slicer 300mm
Popis
Service knife produced by under supervision of French Food Culture Center. Blade is Molybdenum Vanadium steel which has excellent wear and rust resistance. Additionally, flexible processing has been done on the blade.
Its handle form is designed to suit unique grip handling of French food servicemen/women. Handle is hygienic all stainless steel with texture so called “tornado pattern” that prevents wet or greasy hand from slipping off.
Špecifikácie
Č. položky
TJRFD-712
Tvrdosť
HRC 58-60
Rukoväť
Nehrdzavejúca oceľ
Hmotnosť:
3.951 oz
Celková dĺžka:
18.5″
Dĺžka čepele:
11.81″
Hrúbka čepele:
0.07″
Krajina pôvodu:
Japonsko
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Informácie o Lamnia
Spoločnosť Lamnia ponúka výber viac ako 5000 štandardných i skladacích nožov. K dispozícii máme stovky fínskych nožov Puukko, skladacích nožov, loveckých nožov a kuchynských nožov tých najlepších svetových značiek, akými sú napr. Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery a Cold Steel.