Japanese kitchen knife Due Cigni Hakucho Sashimi 22cm
Нож для сашими и тонкой нарезки
Нож Japanese kitchen knife Due Cigni Hakucho Sashimi 22cm предназначен для приготовления традиционного японского блюда сашими. Нож обладает высокой эргономикой и изумительной остротой. Он станет отличным приобретением не только для любителей японской кухни. Он удобен для нарезки любимых европейцами продуктов - ветчины, сыра.
Нож оснащен узким и длинным клинком традиционной формы в виде ивового листа. Он идеально подходит для нарезки свежей рыбы и морепродуктов, а также для разделки говядины, свинины и других видов мяса.
В качестве материала для клинка использована азотистая сталь Nitro-B производства компании Buderus Edelstahl. Введение в состав стали азота наделяет ее высокой коррозийной стойкостью. Клинок обладает превосходными режущими характеристиками и долго удерживает заводскую заточку.
Прямая, округлая в сечении рукоять позволяет уверенно удерживать нож во время работы. Формируют рукоять полноразмерный хвостовик и деревянные накладки. В качестве материала использована твердая, прочная и приятная на ощупь натуральная древесина оливы, отличающаяся глубоким коричневым цветом с крупными темными узорами.
Чтобы нож Japanese kitchen knife Due Cigni Hakucho Sashimi максимально долго сохранил превосходный вид рукояти и остроту клинка, его не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Характеристики
Код
DCG2C508OL
Сталь
X50CrMoV15
Закалка стали
HRC 55-57
Покрытие / отделка клинка
Satin
Рукоять
Оливковое дерево
Вес:
4.762 oz
Длина общая:
13.58″
Длина клинка:
8.66″
Толщина клинка:
0.08″
Страна изготовления:
Италия
Производитель
Изделия с эмблемой “Два Лебедя” (Due Cigni) уже более ста двадцать лет популярны у жителей Италии, а также хорошо известны за её пределами. Компания выпускает кухонные ножи, столовые приборы, ножницы. Продукция компании Due Cigni представлена в лучших магазинах, которые дорожат своей репутацией в глазах клиентов.
Изделия под брэндом Due Cigni изготавливаются на оборудовании последнего поколения из современных и безопасных материалов и соответствуют строгим европейскими стандартами. Разработкой продукции Due Cigni занимается квалифицированный и опытный персонал. Инновационный дизайн, высококачественные материалы и максимальное внимание к малейшим деталям привлекают даже самых требовательных пользователей.
Вся продукция компании производится в ножевой столице Италии – городе Маниаго. Несколько лет назад бренд был куплен известной итальянской ножевой компанией Fox Cutlery.
Приобретая изделия Due Cigni, Вы получаете безупречное качество за разумные деньги.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.