Zwilling Henckels Four Star Bread 20cm
Нож для хлеба и хлебобулочных изделий
Кухонный нож Zwilling Henckels Four Star Bread 20cm предназначен для нарезки хлеба и хлебобулочных изделий. Нож имеет длинный, прочный клинок одинаковой ширины по всей длине, заканчивающийся примерно под прямым углом к режущей кромке. Пилообразная режущая кромка "распиливает" хлебную корку, а мякоть она режет, как обычный нож. При этом образуется минимальное количество крошек.
Все элементы ножа тщательно обработаны, швы в местах соединения отшлифованы и незаметны. Ни на клинке, ни на рукоятке нет каких-либо неровностей, где может скапливаться грязь. Это особенно важно для соблюдения гигиены. Гигиеничность ножа увеличивает больстер в основании рукояти, который препятствует скапливанию грязи в зазоре между клинком и рукоятью.
Изготовлен клинок из высококачественной стали, закаленной по специальной технологии, разработанной компанией Zwilling. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам.
Рукоятка спроектирована так, что полностью исключена возможность выскальзывания ножа из руки. Пята клинка, переходящая в больстер, препятствует соскальзыванию пальцев на кромку. Изгиб на конце не позволяет руке соскочить с рукояти при вытягивании ножа.
Нож входит в профессиональную серию Four Star и сделан в городе Золинген, Германия.
Характеристики
Код
ZWI31076-201-0
Сталь
Высокоуглеродистая Сталь
Закалка стали
HRC 57
Рукоять
Полипропилен
Вес:
4.586 oz
Длина общая:
12.8″
Длина клинка:
7.87″
Толщина клинка:
0.07″
Страна изготовления:
Германия
Категории
Bread knivesПроизводитель
История компании Zwilling J.A. Henkels началась в 1731 году. Слово Henkels в названии означает фамилию основателя, слово Zwilling переводится как “близнецы” – потому что событие это произошло в июне месяце, под знаком Близнецов. С тех пор на клинках ножей компании красуется символичное изображение знака Близнецов – двух человечков.
Располагалась компания в городе Золинген, центре ножевой промышленности Германии с давних времен и по сей день. Следует сказать, что ни один торговый знак города Золинген не приобрел такой популярности в мире, как Zwilling Henkels. Компания выпускает не только кухонные ножи, но и столовые приборы, металлическую и стеклянную посуду.
В 1939 году компания запатентовала многоступенчатую технологию холодной закалки FRIODUR, придающую нержавеющей стали высокую твердость и превосходные эксплуатационные качества. Сама сталь также имеет уникальный состав, совершенствуемый специалистами компании в течение столетий и используемый только для ножей Zwilling Henkels.
Помимо головного офиса в родном городе Золингин, компания Zwilling J.A. Henkels имеет собственные представительства и представительства во всех крупных странах. Продукция компании успешно продается в более 100 странах мира.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.