Zwilling Henckels Pro Boning 14cm
Только под заказ
+ "Срок поставки хх-хх рабочих дней": Мы не держим данный товар на складе. Просто разместите Ваш заказ и мы доставим товар в течение указанного срока.
+ "Срок поставки на данный момент неизвестен": Мы не держим данный товар на складе и на данный момент не доступен для заказа. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
РАСЧЕТ ДОСТАВКИ
* Магазин взимает оплату в евро. Ваш банк сделает обмен валюты по своему курсу. Конечная сумма которую вы оплатите, может немного отличаться от указанной выше.
Высококачественный обвалочный нож для профессионалов
Кухонный нож Zwilling Henckels Pro Boning 14cm предназначен для использования на профессиональной кухне, но также отлично подходит для домашней. Узкий клинок с приподнятым острием позволяет быстро и аккуратно отделять мясо от костей, сухожилий, жира. Нож отлично справляется с разделкой крупных кусков мяса, а также подходит для обработки рыбы и тушек птицы.
Нож изготовлен ковкой из фирменной стали особой формулы и отличается сбалансированным соотношением хрома и углерода. В технологии производства используется процесс ледяной закалки, в результате сталь приобретает твердость 57 HRC. Клинок из такой стали обладает гибкостью и прочностью, устойчив к коррозии. Режущая кромка, заточенная под углом 35 °, отличается превосходным легким резом и долго удерживает остроту.
Элегантный эргономичный дизайн и бесшовная конструкция делают нож удобным рабочим инструментом. Нож комфортно лежит в руке, а отсутствие зазоров и мест стыков обеспечивают гигиеничность.
Рукоять цельнометаллической конструкции спроектирована так, что полностью исключена возможность выскальзывания ножа из руки. В основании выполнен упор, препятствующий соскальзыванию пальцев на острую режущую кромку. Изгиб на конце рукояти удерживает ладонь от соскакивания с ножа при его вытягивании из плотного куска мяса.
Нож сделан в городе Золинген, Германия и входит в профессиональную серию Pro.
Характеристики
Код
ZWI38404-141-0
Сталь
Высокоуглеродистая Сталь
Закалка стали
HRC 57
Рукоять
Polyacetal
Вес:
5.009 oz
Длина общая:
10.63″
Длина клинка:
5.51″
Толщина клинка:
0.08″
Страна изготовления:
Германия
Дополнительные приспособления и характеристики
Клинок Full-Tang
Категории
Boning knivesПроизводитель
История компании Zwilling J.A. Henkels началась в 1731 году. Слово Henkels в названии означает фамилию основателя, слово Zwilling переводится как “близнецы” – потому что событие это произошло в июне месяце, под знаком Близнецов. С тех пор на клинках ножей компании красуется символичное изображение знака Близнецов – двух человечков.
Располагалась компания в городе Золинген, центре ножевой промышленности Германии с давних времен и по сей день. Следует сказать, что ни один торговый знак города Золинген не приобрел такой популярности в мире, как Zwilling Henkels. Компания выпускает не только кухонные ножи, но и столовые приборы, металлическую и стеклянную посуду.
В 1939 году компания запатентовала многоступенчатую технологию холодной закалки FRIODUR, придающую нержавеющей стали высокую твердость и превосходные эксплуатационные качества. Сама сталь также имеет уникальный состав, совершенствуемый специалистами компании в течение столетий и используемый только для ножей Zwilling Henkels.
Помимо головного офиса в родном городе Золингин, компания Zwilling J.A. Henkels имеет собственные представительства и представительства во всех крупных странах. Продукция компании успешно продается в более 100 странах мира.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.