Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Baran Knife 120mm

Удобный небольшой нож

Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Baran Knife 120mm создан на основе ножа Baran-kiri. Изначально такой нож предназначался для разделки моллюсков, крабов и других морепродуктов, но из-за своей удобной универсальной формы стал использоваться на кухнях для обработки других продуктов.

Это небольшой функциональный нож, которым удобно нарезать небольшие куски мяса, фрукты или овощи, производить мелкие и точные работы.

Нож Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Baran Knife 120mm обладает широким клинком длиной 120 мм с мягким изгибом к острию по всей линии обуха. Благодаря небольшому размеру им удобно разделывать крабов, раков и креветок, отделяя мясо от ненужных отходов.

Изготовлен клинок из японской нержавеющей стали INOX Molybdenum, которая обладает отличными режущими свойствами, долго держит остроту режущей кромки, не темнеет и не окисляется.

Рукоять имеет круглую объемную форму, что позволяет легко и комфортно держать нож в руке и проводить за работой много времени без вреда и усталости для рук.

Изготовлена рукоять из светлого дерева Магнолии. Это красивый светлый материал, который отлично смотрится в любом интерьере кухни, а также устойчив к гниению, хорошо обрабатывается и держит форму.

Нож Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Baran Knife 120mm не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.