Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Petty Knife 150mm, shitan handle
Отсутствует
+ "Срок поставки на данный момент неизвестен": у нас нет информации о том, когда товар будет в наличии. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
+ "Следующее поступление хх.хх.20хх": это расчётная дата поступления товара на склад. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
+ "Месяц 20хх": точная дата поступления на склад не известна, но мы рассчитываем, что товар будет в наличии в течение указанного месяца. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
РАСЧЕТ ДОСТАВКИ
* Магазин взимает оплату в евро. Ваш банк сделает обмен валюты по своему курсу. Конечная сумма которую вы оплатите, может немного отличаться от указанной выше.
Небольшой универсальный нож
Utility knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Petty Knife 150mm, shitan handle – это идеальный нож для тех, кто не любит работать большими ножами. Он весьма функционален и универсален, им одинаково удобно чистить и резать овощи, удалять семена и косточки, нарезать небольшие куски мяса или рыбы. Это легкий и маневренный нож, который позволит вам творить на своей кухне.
Клинок ножа Utility knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Petty Knife 150mm, shitan handle напоминает по форме Гюто, но он меньше в размере, более узкий и удлиненный, поэтому им удобно выковыривать серединки у фруктов или глазки у картофеля.
Для изготовления ножа использована сталь двух видов. Сердечник отлит из прочной нержавеющей стали AUS10, которая долго удерживает заточку и не боится воды, а обкладки сделаны из 44 слоев превосходной дамасской стали, которая придает клинку необычный рисунок, эластичность и износостойкость.
Рукоять сделана из разновидности палисандрового дерева - шитан. Его древесина не гниет, не рассыхается, имеет красивую структуру с рисунками из прожилок, приятна на ощупь.
Удобная круглая форма, оптимальная длина и сбалансированность рукояти позволяют легко и безопасно управляться с ножом без усталости даже при долгой работе.
Характеристики
Код
SATA99002
Сталь
AUS10
Рукоять
Розовое дерево
Вес:
2.998 oz
Длина общая:
10.63″
Длина клинка:
5.91″
Толщина клинка:
0.08″
Страна изготовления:
Япония
Производитель
Sakai Takayuki – великолепные кухонные ножи, которые японские мастера создают исключительно вручную, на основе более чем 600-летнего опыта японских мастеров-оружейников. Компания расположена в городе Сакаи, одном из самых известных в мире мест, где сосредоточено производство ножей и столовых приборов. 90 % ножей Японии выпускается именно здесь.
Ножи под торговой маркой Sakai Takayuki выпускаются концерном Aoki Hamono Seisakusho Co. Ltd., основанном в 1942 году. За десятилетия своей работы компания завоевала доверие как у именитых шеф-поваров, профессионалов от кулинарии, так и у любителей домашней готовки, ценящих качественные инструменты. Компания гордится тем, что и сегодня создает ножи в соответствие со старинными технологиями, за что ее продукция ценится как в Японии, так и далеко за ее пределами.
Для изготовления клинков используется твердая углеродистая сталь и стойкая к коррозии нержавеющая сталь. Из этих сталей по дамасской технологии выковываются многослойные клинки, отличающиеся непревзойденным безупречным резом и стойкостью к коррозии. Для изготовления рукоятей, которые как правило имеют традиционную для японских ножей прямую округлую форму, применяется натуральная древесина ценных пород.
Каждый нож Sakai Takayuki - это непревзойденное качество, "характер" и красота. Достойный выбор для любой кухни!
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.