Chef´s knife Yoshimi Kato Nakiri Japanese Knife 165mm
Нож для шинковки овощей
Chef´s knife Yoshimi Kato Nakiri Japanese Knife 165mm - очередное творение замечательного японского мастера по изготовлению ножей Ёсими Като. Это традиционный нож Накири, предназначенный для шинкования и рубки овощей.
Он великолепно справится с подготовкой любого овощного блюда. Им легко нарезать плоды красивыми ровными дольками за одно движение, накрошить мелко зелень, раздавить и порубить чеснок для соуса. Им удобно смешать различные виды овощей прямо на столе и потом воспользоваться как лопаткой для перекладывания в посуду.
Нож Chef´s knife Yoshimi Kato Nakiri Japanese Knife 165mm с широким прямоугольным клинком и закругленным кончиком превосходно подходит для нарезания зелени методом покачивания ножа без отрывания от разделочной доски.
Изготовлен клинок из красивой дамасской никелированной стали VG10, которая не ржавеет и наделяет кромку необычайной остротой.
Рукоять выполнена из древесины паккавуд. Этот материал собрал в себе все достоинства натурального дерева и искусственных материалов. Он красив, термостоек и очень прочен, долговечен в эксплуатации и не токсичен. Больстер из нержавеющей стали защищает рукоять от попадания внутрь грязи.
Удобной формы рукоять приятно лежит в руке, не скользит и не напрягает руку даже при продолжительной работе ножом.
Характеристики
Код
YKAKIN-VG10-NA165
Сталь
VG-10 Damascus
Профиль клинка
Cleaver
Закалка стали
HRC 60-62
Рукоять
Дерево
Вес:
6.067 oz
Длина общая:
10.98″
Длина клинка:
6.5″
Толщина клинка:
0.08″
Страна изготовления:
Япония
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.