Нож филейный Marttiini Condor 7,5" 836014
Филейный нож для обработки крупной рыбы
Нож филейный Marttiini Condor 7,5" предназначен для разделки рыбы - отделения мякоти от позвоночника, кожи и других несъедобных частей, а также нарезки ее на аккуратные ломтики. Острый и гибкий клинок длиной 190 мм и толщиной 1,5 мм предназначен для филетирования рыбы весом до 2-3 килограмм.
Нож будет хорошим помощником и для осуществления других работ на кухне – нарезки мяса, овощей.
Клинок изготовлен из нержавеющей стали высокой твердости - 56-57 HRC, что позволяет клинку долго сохранять остроту кромки. Сталь также придает клинку стойкость к коррозии, благодаря чему ножом длительное время можно работать во влажной среде. Поверхность клинка отполирована, что повышает скольжение ножа при нарезке. Приподнятое узкое острие клинка позволяет быстро вспороть брюхо рыбе.
Рукоять из резины идеально подходит для ножа, часто и длительное время подвергающегося воздействию воды. Она не боится влаги, а ее шероховатая поверхность не дает ладони скользить. Изгиб на торце обеспечивает надежный и прочный хват, а гарда из латуни защищает пальцы от соскальзывания на острый клинок.
Нож комплектуется кожаными ножнами. Шов прошит двойной строчкой и усилен заклепками.
Характеристики
Код
MRT836014
Сталь
Нержавеющая
Закалка стали
HRC 56-57
Покрытие / отделка клинка
Полировка
Рукоять
Резина
Ножны
Кожа
Гарда / упор / больстер
Пластик
Вес:
2.892 oz
Длина общая:
12.2″
Длина клинка:
7.48″
Толщина клинка:
0.06″
Страна изготовления:
Финляндия
Производитель
История ныне известных во всем мире ножей Marttiini началась в 1926 году, когда молодой и честолюбивый деревенский кузнец Янне Марттиини (Janne Marttiini) открыл свою мастерскую в небольшом финском городке Рованиеми и стал изготавливать ножи собственного дизайна. Ножи понравились, спрос на них был настолько высок, что уже через 2 года он приобрел свой первый заводик.
Сочетание национальных традиций, собственных конструктивных и дизайнерских решений и передовых идей Генри Форда, подтолкнувших Янне Марттиини к внедрению на заводе конвейерных технологий, позволило ему создавать ножи с великолепными пользовательскими качествами, что быстро вывело компанию в лидеры массового производства скандинавских ножей.
Сейчас компания Marttiini – это крупное современное производство, состоящее из нескольких заводов, расположенных на территории Финляндии и Эстонии. Руководит компанией сын основателя - Лаури Марттиини (Lauri Marttiini). Несмотря на большую конкуренцию, скандинавские ножи от Marttiini по-прежнему популярны и востребованы. Ведь на протяжении длительного времени они не теряют свои великолепные эксплуатационные качества и внешний вид. А их рабочие качества, основанные на многовековом опыте коренных народов севера, вне конкуренции.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.