Chef´s knife Böker Santoku with Hollow Edge 130835
Многофункциональный поварской нож Сантоку
Кухонный нож Böker Santoku with Hollow Edge с широким массивным клинком, острой режущей кромкой и эргономичной рукоятью подойдет как для домашней кухни, так и для профессионального использования. Клинок имеет традиционную форму японского Шеф-ножа – Сантоку.
Клинок со скругленным обухом, напоминающий топорик, одинаково хорошо режет, рубит и шинкует различные продукты: мясо, рыбу овощи. Нож особенно удобен для обработки продуктов крупных размеров, например, велков капусты. На поверхности клинка имеются овальные углубления, или воздушные карманы. Они препятствуют налипанию продуктов на клинок в процессе резки. Изготовлен клинок из высококачественной хром-молибденовой нержавеющей стали.
Изящная округлая рукоять удобно лежит в руке и позволяет длительное время работать таким солидным ножом не ощущая усталости. Изготовлена рукоять из пластика POM, или полиацеталя. Материал сочетает высокую жесткость и твердость с хорошей стойкостью к ударным нагрузкам. Полимерная рукоять не впитывает запахи и влагу, легко моется, на ней не развиваются бактерии.
Больстер, изготовленный из нержавеющей стали, представляет единое целое с клинком, что делает нож более прочным и гигиеничным.
Характеристики
Код
130835
Рукоять
Пластик
Вес:
5.75 oz
Длина общая:
11.61″
Длина клинка:
6.5″
Толщина клинка:
0.11″
Страна изготовления:
Германия
Производитель
Компания Böker относится к предприятиям-долгожителям, которых не так много осталось на современном ножевом рынке. Документально торговая марка Böker и брэнд компании, каштановое дерево, зарегистрированы еще в 1674 году. Как долго семейное предприятие существовало до этой даты - можно только предположить. С 1869 года оно базируется в Золингене, городе немецких оружейников и мастеров-ножеделов.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.