Böker Core Professional Cheese Knife 130875
Только под заказ
+ "Срок поставки хх-хх рабочих дней": Мы не держим данный товар на складе. Просто разместите Ваш заказ и мы доставим товар в течение указанного срока.
+ "Срок поставки на данный момент неизвестен": Мы не держим данный товар на складе и на данный момент не доступен для заказа. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
РАСЧЕТ ДОСТАВКИ
* Магазин взимает оплату в евро. Ваш банк сделает обмен валюты по своему курсу. Конечная сумма которую вы оплатите, может немного отличаться от указанной выше.
Нож для профессиональной нарезки сыра
Нож Böker Core Professional Cheese Knife 130875 выделяется своим оригинальным видом. В плоскости клинка выполнены отверстия, так называемые воздушные карманы. Они нужны для того, чтобы ломтики сыра при нарезке не прилипали к ножу, что делает работу более эффективной. Загнутый вверх кончик облегчает нарезку твердых и мягких сыров, а раздвоение, образующее подобие вилки, позволяет аккуратно брать нарезанные ломтики, чтобы сервировать блюдо.
Клинок выкован вручную из высококачественной нержавеющей стали X50CrMoV15, легированной молибденом и ванадием. Закалка до твердости 58 HRC позволяет режущей кромке долго сохранять свою остроту. Сталь обладает превосходными эксплуатационными качествами и не меняет цвет даже при интенсивном использовании. Поверхность подвергнута сатинированию и полировке.
Округлая в сечении рукоять выполнена с плавными изгибами и обладает высокой эргономикой, поэтому удобно лежит в руке. В качестве материала использован высокопрочный и ударостойкий пластик. Он оптимально подходит для рукоятей кухонных ножей, так как не впитывает запахи, устойчив к повышенной влажности и легко моется. Округлый больстер препятствует засорению места соединения клинка и рукояти остатками продуктов.
Нож для сыра Böker Core Professional Cheese Knife 130875 входит в серию “Core Professional”, изделия которой отвечают высоким гигиеническим требованиям, сертифицированы по стандарту NSF и подходят для использования на коммерческих кухнях.
Характеристики
Код
130875
Рукоять
Пластик
Вес:
3.88 oz
Длина общая:
11.02″
Длина клинка:
6.22″
Толщина клинка:
0.08″
Страна изготовления:
Германия
Категории
Cheese knivesПроизводитель
Компания Böker относится к предприятиям-долгожителям, которых не так много осталось на современном ножевом рынке. Документально торговая марка Böker и брэнд компании, каштановое дерево, зарегистрированы еще в 1674 году. Как долго семейное предприятие существовало до этой даты - можно только предположить. С 1869 года оно базируется в Золингене, городе немецких оружейников и мастеров-ножеделов.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.