Böker Pure CPM Bergische Eiche Chef's 132476
Снят с каталога
- "Артикул больше не производится": Товара нет в наличии и по нашей информацииь он больше не производится. Страница с данным товаром видна только в информационных целях.
- "Удален из ассортимента": Товар удален из нашего ассортимента.
РАСЧЕТ ДОСТАВКИ
* Магазин взимает оплату в евро. Ваш банк сделает обмен валюты по своему курсу. Конечная сумма которую вы оплатите, может немного отличаться от указанной выше.
Самый главный нож на кухне
Кухонный нож Böker Pure CPM Bergische Eiche Chef's относится к категории Шеф-ножей и является одним из самых важных ножей на кухне. Он является настоящим универсалом, способным резать, рубить и шинковать, вырезать, очищать и выполнять множество иных операций.
Шеф-нож имеет длинный клинок, широкий в основании и сужающийся к острию. Широкой частью удобно обрабатывать овощи, нарезать мясо. Тонкий кончик подходит для чистки и нарезки лука или небольших овощей.
Нож Böker Pure CPM Bergische Eiche Chef's 132476 имеет конструкцию фул-танг, что при небольшой толщине клинка (2,7 мм) обеспечивает ему высокую прочность. Для изготовления ножа использована порошковая сталь CPM 154. Благодаря высокой твердости и износоустойчивости, она хорошо держит остроту кромки и устойчива к выкрашиванию, а также неприхотлива к заточке.
Рукоять расположена под небольшим углом к клинку, что позволяет удобно разместить руку при резе на плоской поверхности. Широкая пятка клинка препятствует соскальзыванию пальцев на острое лезвие при работе. Накладки изготовлены из древесины местного дуба (Bergische Eiche) и зафиксированы на полноразмерном хвостовике тремя заклепками.
Кухонные ножи серии Bergische Eiche разработаны датским дизайнером ножей Jens Ansø (Дженс Ансо) в стиле немецкого Баухауза. Основная идея стиля - удобство, эргономичность и экономичность, отказ от излишних деталей в пользу функционализма.
Характеристики
Код
132476
Сталь
CPM 154
Покрытие / отделка клинка
Satin
Рукоять
Дуб
Дизайнер
Jens Ansø
Вес:
7.584 oz
Длина общая:
13.39″
Длина клинка:
8.82″
Толщина клинка:
0.11″
Страна изготовления:
Германия
Категории
Chef's knivesПроизводитель
Компания Böker относится к предприятиям-долгожителям, которых не так много осталось на современном ножевом рынке. Документально торговая марка Böker и брэнд компании, каштановое дерево, зарегистрированы еще в 1674 году. Как долго семейное предприятие существовало до этой даты - можно только предположить. С 1869 года оно базируется в Золингене, городе немецких оружейников и мастеров-ножеделов.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.