Кухонный нож Böker Core Santoku 130730
Японский Шеф-нож
Кухонный нож Böker Core Santoku 130730 выполнен по типу традиционных японских кухонных ножей Сантоку. Его название переводится как “три хороших вещи”, что говорит о способности ножа хорошо резать, рубить и шинковать, поэтому с его помощью Вы легко справитесь с большинством работ по приготовлению пищи.
Широкий клинок с резким изгибом линии обуха к острию и практически прямой линией режущей кромки выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15. Ванадий придает клинку твёрдость и обеспечивает режущей кромке способность долго сохранять заточку. Молибден предотвращает ломкость и хрупкость, обеспечивая прочность и наделяя нож способностью справляться с работами, требующими приложения силы. Поверхность клинка отшлифована вручную с последующей полировкой.
Округлая в сечении рукоять плавно расширяется к концу и хорошо заполняет ладонь, обеспечивая уверенное удержание и максимальный контроль над таким крупным ножом. В качестве материала использовано ореховое дерево, обладающее небольшим весом и красивым естественным рисунком. Тщательно отполированная поверхность делает удержание ножа не только удобным, но и приятным. Кованый цельнометаллический больстер защищает деревянную рукоять от растрескивания и обеспечивает гигиеничность.
Нож Сантоку Böker Core Santoku 130730 входит в серию “Core”, высококачественные изделия которой отличаются своими динамичными линиями, легкой управляемостью и потрясающей режущей способностью.
Характеристики
Код
130730
Сталь
X50CrMoV15
Рукоять
Дерево
Вес:
4.797 oz
Длина общая:
11.34″
Длина клинка:
6.57″
Толщина клинка:
0.11″
Страна изготовления:
Германия
Производитель
Компания Böker относится к предприятиям-долгожителям, которых не так много осталось на современном ножевом рынке. Документально торговая марка Böker и брэнд компании, каштановое дерево, зарегистрированы еще в 1674 году. Как долго семейное предприятие существовало до этой даты - можно только предположить. С 1869 года оно базируется в Золингене, городе немецких оружейников и мастеров-ножеделов.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.