Böker Forge Chef's 03BO501
Крупный нож универсального назначения
Кухонный нож Böker Forge Chef's 03BO501 относится к категории Шеф-ножей. Он является одним из самых востребованных универсальных инструментов как на профессиональной, так и на домашней кухне. В умелых руках он легко справится с рубкой капусты, шинковкой зелени, тонкой нарезкой ветчины.
Широкий в основании и плавно сужающийся к острию клинок позволяет использовать различные участки клинка для совершения разных операций. Изготовлен клинок из хром-молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, которая длительное время сохраняет остроту режущей кромки, хорошо противостоит коррозии и подходит для длительного интенсивного использования.
Рукоять с плавными очертаниями обладает высокой эргономикой и позволяет длительное время выполнять работу без ощущения усталости в руке. Широкая пята клинка образует мощный упор, препятствующий соскальзыванию пальцев на острую режущую кромку. В качестве материала для накладок использован практичный ABC-пластик, отличающийся повышенной стойкостью к высокой температуре и влажности, а также ударостойкостью.
В основании рукояти ножа Böker Forge Chef's выполнен кованый больстер, представляющий единое целое с клинком и препятствующий попаданию частичек продуктов в зазор между клинком и рукоятью, где могут развиться болезнетворные микроорганизмы.
Линия кухонных ножей Boker Forge сочетает в себе инновационный дизайн, качественные материалы, высокую эргономику и доступную цену. Изделия не следует мыть в посудомоечной машине.
Характеристики
Код
03BO501
Сталь
X50CrMoV15
Рукоять
Пластик
Вес:
9.912 oz
Длина общая:
13.58″
Длина клинка:
7.87″
Толщина клинка:
0.09″
Дополнительные приспособления и характеристики
Клинок Full-Tang
Категории
Chef's knivesПроизводитель
Компания Böker относится к предприятиям-долгожителям, которых не так много осталось на современном ножевом рынке. Документально торговая марка Böker и брэнд компании, каштановое дерево, зарегистрированы еще в 1674 году. Как долго семейное предприятие существовало до этой даты - можно только предположить. С 1869 года оно базируется в Золингене, городе немецких оружейников и мастеров-ножеделов.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.