Victorinox Filleting Knife 20cm, flexible
Удобный филейный нож
Нож Victorinox Filleting Knife 20cm, flexible предназначен для филировки на тонкие аккуратные кусочки филе рыбы, птицы и различных видов бескостного мяса. Благодаря тонкому клинку, нож великолепно проникает в плоть и делает аккуратный точный рез, не разрывая мясо на волокна. Таким ножом хорошо нарезать и готовое мясо, например, карпаччо, ветчину на тонкие слайсы для подачи в нарезке.
Удобный, качественный профессиональный нож для любой кухни.
Нож Victorinox Filleting Knife 20cm, flexible с тонким длинным клинком, закругленным острием и плавным спуском по обуху отлично отделит филе рыбы от кожи, не оставив на ней ни одного кусочка. Небольшая ширина клинка позволяет избежать сминания тонких ломтиков при нарезке и прилипания продукта к клинку.
Изготовлен клинок из великолепной нержавеющей стали, которая превосходно подходит для контакта с пищевыми продуктами. Она не ржавеет от воды и не темнеет при постоянном контакте с различными кислотами, хорошо держит остроту режущей кромки и быстро затачивается.
Черная классическая рукоять изготовлена методом прессовки, поэтому клинок никогда не выпадет из нее, она не растрескается и не раздвоится в самый не подходящий момент. Материал шероховатый, поэтому не скользит даже во влажных руках. Удобная эргономичная форма рукояти позволяет надежно удерживать нож в руке, а упор защищает ладонь от соскальзывания на острие.
Характеристики
Код
VN5376320
Сталь
Нержавеющая
Вес:
3.104 oz
Длина общая:
13.39″
Длина клинка:
7.87″
Толщина клинка:
0.06″
Страна изготовления:
Швейцария
Категории
Filleting knivesПроизводитель
История мирового брэнда Victorinox началась в 1884, когда Карл Эльзенер открыл мастерскую по изготовлению ножей в небольшом швейцарском городке Ибах Швиц, где он смог реализовать свою революционную идею о создании компактного многофункционального ножа. Изделие имело успех, и он даже получил заказ от швейцарской армии на поставку партии солдатских складных ножей.
В 1897 году Эльзенер запатентовал свое изделие как офицерский и спортивный нож Swiss Army Knife. Этот знаменитый армейский нож до сих пор популярен по всему миру. На его основе было создано большое количество модификаций, включающих помимо клинка различные дополнительные инструменты.
Если поначалу мастерская выпускала только армейские ножи, то постепенно ассортимент расширялся, увеличивались объемы и из маленькой мастерской компания превратилась в крупное производство, открывая свои новые цеха с современным оборудованием.
Помимо армейского ножа и моделей на его основе большую популярность также приобрели мультиинструменты компании Victorinox. Выполненные на основе пассатижей, они включают множество функций, заменяя ящик полноразмерных инструментов. Выпускает компания также ножи с фиксированным клинком для туризма и охоты, кухонные ножи.
Отличительной чертой изделий компании являются, помимо большого разнообразия, высокое качество исполнения и цена, доступная среднему покупателю.
Карл Эльзенер не стал называть компанию своим именем, несмотря на быстрый колоссальный успех. Он увековечил в названии имя своей матери, его главной помощницы. Имя матери – Victoria. Окончание названия брэнда взято от слова Inoxidable, что означает по-французски – нержавеющая сталь.
Мы рекомендуем
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.