Liong Mah Designs
Лионг Мах (Liong Mah) - американский найфмейкер малазийского происхождения. Еще подростком он увлекся кулинарией, получил соответствующее образование и успешно работал шеф-поваром в ресторанах Нью-Йорка. Работая постоянно с ножами, он много размышлял об улучшении их функциональности и в итоге решил создать нож по собственному проекту.
Начав с усовершенствования кухонных ножей, Лионг Мах настолько увлекся ими, что постепенно перешел от кухонных к ножам других категорий и сделал их разработку и изготовление своим основным занятием.
Навыки кулинарного прошлого не прошли даром. Во многих ножах мастера, в том числе складных, прослеживаются черты “поварских” ножей, что придает им особенность и высокую функциональность.
Для своих изделий мастер использует только высококачественные материалы. Для клинков – стали премиум сегмента, такие, как CPM S35VN, Böhler M390. Для рукоятей – легкий и прочный титан, часто дополненный вставками из других материалов.
Ножи под брендом Liong Mah Designs выпускаются небольшими сериями по 10 - 20 экземпляров и каждая модель, каждый экземпляр являются эталоном качества, элегантности и высокого стиля. На каждом ноже мастера нанесен логотип - в виде японского бога войны.
