Ryda Knives A-30 Santoku Knife
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Japanese kitchen knife with a Damascus blade
The Ryda A-30 Santoku is a Japanese chef's knife perfect for cutting meats, vegetables, fish, and poultry. The Santoku is used with a rocking motion. Designed ergonomically, Ryda A-30 series knives facilitate effortless cutting when using a pinch grip.
- Blade: 18 cm. Constructed of 3-layer Damascus steel (Aus-10, 316 & 316L).
- excellent edge retention, easy sharpening.
- HRC 60.
The stabilized walnut handle offers comfortable grip and control.
The Ryda A-30 Santoku is suitable for most everyday kitchen tasks. An excellent gift idea.
Origin: Handle - Sweden. Blade - Japan.
Especificações
Artigo n.º
RYD0902
Lâmina
Damascus aço
Dureza
HRC 60
Cabo
Walnut
Peso:
6.173 oz
Comp. global:
12.6″
Comp. da lâmina:
7.09″
Esp. da lâmina:
0.08″
País de origem:
Suécia
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A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.