Ryda Knives ST650 Chef Knife
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Descrição
73 layers damascus
36×2 layers 316/316L stainless steel
1 core layer ST650 powder steel
62/63 HRC
15% angle grind
Vacuum heat treatment
Cryo treatment -90-110c
Especificações
Artigo n.º
RYD0701
Lâmina
Damascus aço
Dureza
HRC 61-63
Cabo
Olive Wood
Peso:
8.854 oz
Comp. global:
13.98″
Comp. da lâmina:
8.27″
Esp. da lâmina:
0.09″
País de origem:
Suécia
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