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Paring knife Gastronom Green CutParing knife Gastronom Green Cut
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Paring knife Gastronom Green Cut

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USA

Fabricante:

Gastronom

Artigo:

Green Cut

Artigo n.º:

GAS004
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Descrição

Green cut is the ideal knife for vegetables. The generous dimension of the back allows you to comfortably support the palm of the hand to chop or to guide the cutting line. The wire is designed to allow maximum penetration avoiding damages to the structure of the leaf or vegetables.

Especificações

Artigo n.º

GAS004

Lâmina

Böhler N690

Revestimento/Acabamento da lâmina

Satin

Cabo

Forprene

Peso:

8.995 oz

Comp. global:

11.38″

Comp. da lâmina:

6.5″

Esp. da lâmina:

0.12″

País de origem:

Itália

Categorias

Paring knives

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A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.