Tojiro Pro DP Chef 240mm
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Descrição
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance.
Handle is hygienic all stainless steel with texture so called “tornado pattern” which prevents wet or greasy hand from slipping off.
Especificações
Artigo n.º
TJRF-890
Lâmina
VG-10
Dureza
HRC 60-62
Cabo
Aço inoxidável
Peso:
7.408 oz
Comp. global:
14.76″
Comp. da lâmina:
9.45″
Esp. da lâmina:
0.08″
País de origem:
Japão
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Acerca de Lamnia
A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.