Chef´s knife Fuji Cutlery Narihira Nakiri 165mm
Descrição
The blade is made of High Carbon Molybdenum-Vanadium Stainless steel to enhance the hygiene with Rust-resistance. The handle is made of POM (polyoxymethylene) Resign that realises excellent durability, heat & water resistance, and antimicrobial effect.
Especificações
Artigo n.º
FCUFC-49
Lâmina
High Carbon
Blade style
Cleaver
Dureza
HRC 56-58
Cabo
Polyacetal
Peso:
6.349 oz
Comp. global:
11.61″
Comp. da lâmina:
6.5″
Esp. da lâmina:
0.05″
Outras características
Lâmina Full-tang
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