Chef´s knife Tojiro Western DP Nakiri 165mm
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Descrição
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Handle made from reinforced black wood, which is widely used by professionals.
Light weight design suites home-use.
Especificações
Artigo n.º
TJRF-310
Lâmina
VG-10
Dureza
HRC 60-62
Cabo
Wood
Peso:
4.974 oz
Comp. global:
11.22″
Comp. da lâmina:
6.5″
Esp. da lâmina:
0.07″
País de origem:
Japão
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A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.