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Zwilling Henckels Gourmet Chef´s 20cm

Zwilling Henckels Gourmet Chef´s 20cm

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Fabricante:

Zwilling Henckels

Artigo:

Gourmet Chef´s 20cm

Artigo n.º:

ZWI36111-201-0
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Descrição

ZWILLING® Gourmet is the go-to knife for home chefs eager for their everyday knife to be exceptional. The single-piece, precision-stamped blade construction is lighter than forged knives, allowing for maximum maneuverability. Ice-hardened FRIODUR® blade starts sharper, stays sharper longer, and has superior resilience. Precision-honed blade and laser-controlled edge ensure ideal cutting angle for sharpness and durability. Traditional three-riveted handle with a full tang provides maximum comfort and stability while cutting. Made in Solingen, Germany.

Especificações

Artigo n.º

ZWI36111-201-0

Lâmina

High Carbon

Dureza

HRC 57

Cabo

Polyacetal

Peso:

6.808 oz

Comp. global:

12.8″

Comp. da lâmina:

7.87″

Esp. da lâmina:

0.11″

País de origem:

Alemanha

Outras características

Lâmina Full-tang

Categorias

Chef's knives

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A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.