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Faca de cozinha TOPS XXX Dicer DCRX01

Faca de cozinha TOPS XXX Dicer DCRX01

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Fabricante:

Artigo:

XXX Dicer

Artigo n.º:

TPDCRX01
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Descrição

TOPS is dabbling more and more in the kitchen. Aside from the regular Dicer line, the XXX Dicer is a bit of a standalone piece for the kitchen. It’s made from a different steel than the rest of the Dicers, and its use is a bit of an enigma. Imagine combining a spatula with a cleaver and a chef’s knife.

It’s a wide blade, almost 4” at its widest point, with a whole lot of belly. The handle has similar contouring to the Dicer 8 Chef’s knife, but it is pushed forward into the blade and designed specifically to provide a comfortable pinch grip when using it. Whether you’re cutting meat for tacos, veggies for a salad, smashing garlic, or any other myriad of uses, cut down on food prep time and dirty dishes by using the flat as a spatula. It’s a versatile kitchen tool you’ll find yourself using on a routine basis.

Especificações

Artigo n.º

TPDCRX01

Lâmina

440C

Dureza

HRC 58-60

Revestimento/Acabamento da lâmina

Tumble Finish

Cabo

G-10

Concepção

Leo Espinoza

Peso:

14.321 oz

Comp. global:

8.9″

Comp. da lâmina:

7.01″

Esp. da lâmina:

0.12″

País de origem:

USA

Outras características

Orifício da correia, Lâmina Full-tang

Categorias

Utility knives

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Acerca de Lamnia

A especialidade da Lamnia é uma seleção de mais de 5000 facas e navalhas. Temos centenas de facas finlandesas Puukko, navalhas, facas de caça e utensílios de cozinha das melhores marcas de todo o mundo, tais como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.