Marttiini Filleting knife with saw Martef 6" 826016T
Descrição
The Martef coating reduces friction almost to none while protecting the blade against corrosion. Cleaning the blade after use is extremely easy. The roughened rubber handle and the finger guard ensure a firm grip of the knife even in difficult conditions. This blade lenght is suitable for processing approx. 1 kg catches. Also many other kitchen activities, such as slicing vegetables, become easy with this knife.
Especificações
Artigo n.º
MRT826016T
Lâmina
Aço inoxidável
Dureza
HRC 56-57
Revestimento/Acabamento da lâmina
Martef
Cabo
Rubber
Bainha
Couro
Peso:
2.328 oz
Comp. global:
10.63″
Comp. da lâmina:
5.91″
Esp. da lâmina:
0.06″
País de origem:
Finlândia
Outras características
Sawback
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