Spyderco Itamae Funayuki japanese kitchen knife K16GPBNBK
Spesialbestilling
+ "Leveringstid xx–xx virkedager". Vi lagerfører ikke dette produktet. Men du kan legge inn en bestilling, så leverer vi innenfor det angitte tidsrommet.
+ "Leveringstid er midlertidig ukjent". Vi lagerfører ikke dette produktet, og produktet kan ikke bestilles for øyeblikket. Du kan registrere deg for et tilgjengelighetsvarsel ved å klikke på "Varsle når den er på lager".
KOSTNADSOVERSLAG FOR FRAKT
* Vær oppmerksom på at du kan måtte betale importavgifter når du importerer varer til Norge! Skattesatsen er 25 %.
Vi belaster deg i euro. Banken din utfører valutaomregning med egne valutakurser. Det endelige beløpet du betaler kan derfor avvike fra estimatet som vises ovenfor.
Beskrivelse
Translated as "ship going," the versatile Funayuki pattern was extremely popular with fishermen. It excels at chopping, draw-cutting, and other general kitchen tasks.
Literally meaning "in front of the cutting board," Itamae is an extremely prestigious title reserved for highly skilled sushi chefs. Consistent with that elite status, the Murray Carter Collection's Itamae Series -- the highest tier in the Collection -- proudly features premium materials and uncompromising craftsmanship.
The blades of Itamae Series knives are expertly crafted from laminated steel consisting of an Aogami Super Blue core clad between layers of SUS410 stainless steel. The classic three-layer construction allows the outer layers to protect and support the ultra-hard carbon-steel center layer that forms the blade's edge. Ground exceptionally thin and straight for unparalleled cutting performance, the blades also feature Murray Carter's signature "Carter Elbow" -- a distinctive taper from the spine to the point that reinforces the blade's tip.
The elite blades of the Itamae Series are paired with traditional "wa-style"(octagonal) handles made from stunning burl G-10 and highlighted with black G-10 ferrules. Created for those who demand the very best, the Itamae series faithfully captures the spirit of Murray Carter's coveted handmade kitchen knives and sets a new standard in high-performance kitchen cutlery.
Spesifikasjoner
Art.nr
SCK16GPBNBK
Skaft
G-10
Vekt:
4.198 oz
Totallengde:
10.94″
Bladlengde:
6.3″
Bladtykkelse:
0.06″
Opprinnelsesland:
Japan
Anbefalte produkter
Lamnia er skarp og bærekraftig
Logistikk
Utslippskompensasjon
Emballasje
Grønnere materialbruk
Energi
Kilder fra naturen
Avfallsutnyttelse
Fordi det er enkelt, men likevel viktig
Om Lamnia
Lamnias spesialitet er et utvalg på mer enn 5000 kniver og foldekniver. Vi fører hundrevis av skandinaviske kniver, blant annet de berømte finske Puukko-knivene, foldekniver, jaktkniver og kjøkkenbestikk fra de beste merkene i verden, for eksempel Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery og Benchmade.