Puukkopaja Jaska Nukari Santoku chef´s knife
Op voorraad
+ Het artikel is op voorraad en klaar voor verzending.
VERZENDINGSRAMING
* We factureren in euro's voor u. Uw bank zal met het eigen omwisselpercentage een omzetting van valuta maken. Het eindbedrag dat u moet betalen, kan verschillen met de schatting die boven vermeld staat.
A stylish Santoku workshop from Puukkopaja Jaska Nukari
Nukari Forge crafts high-quality kitchen knives with a perfect blend of performance and visual appeal. The Santoku, influenced by Japanese design, effortlessly handles meats, fish, poultry, and vegetables. The forged carbon steel blade (80CrV2) ensures long-lasting sharpness, with visible craftsmanship marks adding rustic charm. The curly birch handle provides a secure grip, and the wooden blade sheath protects when not in use.
With a hard steel (HRC approx. 61–61.5), the Santoku delivers a precise and biting cut. Its wide blade excels in chopping and crushing, making tasks like garlic mincing effortless. Regular care is essential for the carbon steel; keep the Santoku clean and dry, occasionally applying a touch of oil.
Nukari's Santoku is a fusion of European and Asian influences—a superb gift for those fond of Japanese-style kitchen knives and a great addition to any home kitchen.
Specificaties
Artikelnummer
JN019
Lemmet
80CrV2 Koolstofstaal
Hardheid
HRC 60-61
Heft
Ruwe berk
Gewicht:
6.737 oz
Totale lengte:
11.81″
Lengte lemmet:
7.28″
Dikte lemmet:
0.09″
Land van herkomst:
Finland
Andere kenmerken
Limited edition
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Over Lamnia
Lamnia's specialiteit is een selectie van meer dan 5000 messen en vouwmessen. We hebben honderden Finse Puukko messen, vouwmessen, jachtmessen en keukengerei van 's werelds beste merken, zoals Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery en Cold Steel.