RV Unique Nakiri 1 chef´s knife
Stunning Asian-Style Nakiri for the Kitchen.
RV Unique has become known for its knives, where visual appeal and practicality blend seamlessly together.
The blade is forge-welded from 80CrV2 and 15N20 steels, with a hardness of 63 HRC.
Slight convex grind, almost straight. Ground "to zero" and given a standard sharpening bevel.
Specifications:
Blade dimensions: 148 x 50 mm
Spine thickness: 3.15 mm near the bolster, 2 mm at the tip
Bolster: seamless epoxy casting
Handle: two-tone stabilized curly birch with faceting
Total length of bolster + handle: 130 mm
Weight: 176 g
Balance point: at the pinch grip
Techniniai duomenys
Prekės Nr.
RVU007
Geležtė
80CrV2 Anglinis plienas
Kietumas
HRC 63
Kriaunos
Karpotojo beržo mediena
Makštis
Oda
Apsauga / antgalis / atrama
Epoxy
Masė:
6.208 oz
Kilmės šalis:
Suomija
Kitos funkcijos
Ribotos laidos, Rankų darbo geležtė
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Apie Lamnia
„Lamnia“ specializacija – peiliai ir sulankstomi peiliai. Mūsų asortimentą sudaro daugiau nei 5000 prekių. Galime pasiūlyti šimtus suomiškų peilių „Puukko“, sulankstomų peilių, medžioklinių peilių ir virtuvinių peilių, kuriuos gamina geriausi pasaulio gamintojai, pavyzdžiui, „Spyderco“, „Böker“, „Roselli“, „Fox Cutlery“ ir „Cold Steel“.