Tojiro Yanagi-Sashimi / Yanagiba 210mm japanese kitchen knife
Aprašas
Blade made from wear and rust resistant Molybdenum Vanadium steel. So that its maintenance is easier than carbon steel knives and therefore suitable for beginners. However, edge is carefully sharpened without compromise by our craftsman.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Techniniai duomenys
Prekės Nr.
TJRF-1056
Kietumas
HRC 58-60
Masė:
2.998 oz
Bendras ilgis:
13.19″
Geležtės ilgis:
8.27″
Geležtės storis:
0.09″
Kilmės šalis:
Japonija
Kategorijos
Yanagiba knivesRecommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Apie Lamnia
„Lamnia“ specializacija – peiliai ir sulankstomi peiliai. Mūsų asortimentą sudaro daugiau nei 5000 prekių. Galime pasiūlyti šimtus suomiškų peilių „Puukko“, sulankstomų peilių, medžioklinių peilių ir virtuvinių peilių, kuriuos gamina geriausi pasaulio gamintojai, pavyzdžiui, „Spyderco“, „Böker“, „Roselli“, „Fox Cutlery“ ir „Cold Steel“.