Zwilling Henckels Pro Chef's 23cm
Aprašas
Zwilling Friodur® special formula steel features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. A special ice hardening process is also used to guarantee the quality of FRIODUR branded knives, which are corrosion-resistant, flexible and have even better edge retention. (57 HRC) Shapening edge of 35°. Elegant design with curved bolster provides a smooth transition from the handle to the blade and enables the knife to be held accurately and safely whilst allowing you to cut using the entire blade. Made in Solingen, Germany.
Techniniai duomenys
Prekės Nr.
ZWI38401-231-0
Geležtė
High Carbon
Kietumas
HRC 57
Kriaunos
Polyacetal
Masė:
9.771 oz
Bendras ilgis:
14.17″
Geležtės ilgis:
9.06″
Geležtės storis:
0.11″
Kilmės šalis:
Vokietija
Kitos funkcijos
Visiškai į kriaunas įtraukiama (angl. „full-tang“) geležtė
Kategorijos
Chef's knivesRecommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Apie Lamnia
„Lamnia“ specializacija – peiliai ir sulankstomi peiliai. Mūsų asortimentą sudaro daugiau nei 5000 prekių. Galime pasiūlyti šimtus suomiškų peilių „Puukko“, sulankstomų peilių, medžioklinių peilių ir virtuvinių peilių, kuriuos gamina geriausi pasaulio gamintojai, pavyzdžiui, „Spyderco“, „Böker“, „Roselli“, „Fox Cutlery“ ir „Cold Steel“.