Ryda Knives ST650 Chef Knife bread knife
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商品説明
The blade teeth of the bread knife is suited for all kind of food that
need some razor treatment. Bread is the main purpose but as the
teeth are small it aslo work perfect on tomatos and other veggies.
This knife is also a perfect in a combination of a set.
Blade: 9 inch
Blade "teeth": 2mm
73 layers damascus
36×2 layers 316/316L stainless steel
1 core layer ST650 powder steel
62/63 HRC
15% angle grind
Vacuum heat treatment
Cryo treatment -90-110c
仕様
製品番号
RYD0708
ブレード材
ダマスカス鋼
ブレードハードネス
HRC 61-63
グリップ
Olive Wood
重さ:
7.725 oz
全長:
14.76″
刃長:
8.86″
厚さ:
0.08″
原産国:
スウェーデン
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Lamniaが扱う製品は、5000種類以上ある選りすぐりのナイフや折り畳みナイフです。当社では、SpydercoやBöker、Roselli、Fox Cutlery、Cold Steelなど世界で一流と言われるブランドの数百種類のスカンジナビアナイフや折り畳みナイフ、狩猟用ナイフ、包丁を取り揃えています。