Zwilling Henckels Gourmet Filleting 18cm
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商品説明
ZWILLING® Gourmet is the go-to knife for home chefs eager for their everyday knife to be exceptional. The single-piece, precision-stamped blade construction is lighter than forged knives, allowing for maximum maneuverability. Ice-hardened FRIODUR® blade starts sharper, stays sharper longer, and has superior resilience. Precision-honed blade and laser-controlled edge ensure ideal cutting angle for sharpness and durability. Traditional three-riveted handle with a full tang provides maximum comfort and stability while cutting. Made in Solingen, Germany.
仕様
製品番号
ZWI36113-181-0
ブレード材
High Carbon
ブレードハードネス
HRC 57
グリップ
Polyacetal
重さ:
3.951 oz
全長:
12.01″
刃長:
7.09″
厚さ:
0.09″
原産国:
ドイツ
その他の特徴
フルタング
カテゴリー
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Lamniaについて
Lamniaが扱う製品は、5000種類以上ある選りすぐりのナイフや折り畳みナイフです。当社では、SpydercoやBöker、Roselli、Fox Cutlery、Cold Steelなど世界で一流と言われるブランドの数百種類のスカンジナビアナイフや折り畳みナイフ、狩猟用ナイフ、包丁を取り揃えています。