Japanese kitchen knife Spyderco Itamae Funayuki K16GPBNBK
Ordine speciale
+ “Tempi di consegna di xx-xx giorni lavorativi”. Non disponiamo di questo prodotto. Puoi comunque effettuare un ordine e lo consegneremo entro il periodo di tempo indicato.
+ “I tempi di consegna non sono attualmente noti”. Non disponiamo di questo prodotto e il prodotto non è attualmente disponibile per l’ordine. Puoi registrarti per ricevere una notifica di disponibilità facendo clic su “Notifica quando disponibile”.
PREVENTIVO DEI COSTI DI SPEDIZIONE
* L'addebito viene effettuato Euro. La tua banca farà una conversione di valuta, con il proprio tasso di cambio. L'importo finale potrebbe essere diverso dalla stima sopra indicata.
Descrizione
Translated as "ship going," the versatile Funayuki pattern was extremely popular with fishermen. It excels at chopping, draw-cutting, and other general kitchen tasks.
Literally meaning "in front of the cutting board," Itamae is an extremely prestigious title reserved for highly skilled sushi chefs. Consistent with that elite status, the Murray Carter Collection's Itamae Series -- the highest tier in the Collection -- proudly features premium materials and uncompromising craftsmanship.
The blades of Itamae Series knives are expertly crafted from laminated steel consisting of an Aogami Super Blue core clad between layers of SUS410 stainless steel. The classic three-layer construction allows the outer layers to protect and support the ultra-hard carbon-steel center layer that forms the blade's edge. Ground exceptionally thin and straight for unparalleled cutting performance, the blades also feature Murray Carter's signature "Carter Elbow" -- a distinctive taper from the spine to the point that reinforces the blade's tip.
The elite blades of the Itamae Series are paired with traditional "wa-style"(octagonal) handles made from stunning burl G-10 and highlighted with black G-10 ferrules. Created for those who demand the very best, the Itamae series faithfully captures the spirit of Murray Carter's coveted handmade kitchen knives and sets a new standard in high-performance kitchen cutlery.
Dettagli
Articolo
SCK16GPBNBK
Manico
G-10
Peso:
4.198 oz
Lunghezza totale:
10.94″
Lunghezza lama:
6.3″
Spessore lama:
0.06″
Paese di produzione:
Giappone
Prodotti consigliati
Lamnia è un’azienda intelligente e sostenibile
Logistica
Compensazione delle emissioni
Packaging
Utilizzo più ecologico dei materiali
Energia
Fonti naturali
Utilizzo dei rifiuti
Perché è semplice ma importante
Informazioni su Lamnia
La specialità di Lamnia è una selezione di oltre 5.000 coltelli e coltelli pieghevoli. Disponiamo di centinaia di coltelli scandinavi, tra cui i famosi coltelli finlandesi Puukko, coltelli pieghevoli, coltelli da caccia e posate da cucina dei migliori brand del mondo, come Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery e Benchmade.