Chef´s knife Tojiro Zen Black Chef 270 mm
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Descrizione
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Black oxide processing, which is the technology often used for medical equipment, has been applied on blade. The blade thus has both outstanding corrosion resistance and beautiful visual aspect.
Chestnut handle has excellent durability, and additionally applied fire treatment on surface makes it even stronger.
Dettagli
Articolo
TJRFD-1566
Lama
VG-10
Peso:
6.702 oz
Lunghezza totale:
16.54″
Lunghezza lama:
10.63″
Spessore lama:
0.09″
Paese di produzione:
Giappone
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La specialità di Lamnia è una selezione di oltre 5.000 coltelli e coltelli pieghevoli. Disponiamo di centinaia di coltelli scandinavi, tra cui i famosi coltelli finlandesi Puukko, coltelli pieghevoli, coltelli da caccia e posate da cucina dei migliori brand del mondo, come Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery e Benchmade.