Chef´s knife Miyabi RAW 5000FCD Santoku 18cm
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Descrizione
This serie has a core of FC 61 steel (61HRC) covered with 49 layers of ice-hardened Friodur® stainless steel, in beautiful floral damask design. Cutting edge has an angle of 19°. Ergonomic and beautiful handle of Pakka wood. Symmetrically honed cutting edge. Made in Seki, Japan.
Dettagli
Articolo
MIY34684-181-0
Lama
FC61
Durezza della lama
HRC 61
Manico
Legno
Peso:
7.125 oz
Lunghezza totale:
12.6″
Lunghezza lama:
7.09″
Spessore lama:
0.07″
Paese di produzione:
Giappone
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Informazioni su Lamnia
La specialità di Lamnia è una selezione di oltre 5.000 coltelli e coltelli pieghevoli. Disponiamo di centinaia di coltelli scandinavi, tra cui i famosi coltelli finlandesi Puukko, coltelli pieghevoli, coltelli da caccia e posate da cucina dei migliori brand del mondo, come Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery e Benchmade.