Chef´s knife Miyabi RAW 5000FCD Nakiri 17cm
Descrizione
This serie has a core of FC 61 steel (61HRC) covered with 49 layers of ice-hardened Friodur® stainless steel, in beautiful floral damask design. Cutting edge has an angle of 19°. Ergonomic and beautiful handle of Pakka wood. Symmetrically honed cutting edge. Made in Seki, Japan.
Dettagli
Articolo
MIY34685-171-0
Peso:
7.125 oz
Lunghezza totale:
8.94″
Lunghezza lama:
7.28″
Spessore lama:
0.08″
Paese di produzione:
Giappone
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Informazioni su Lamnia
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