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Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Sujihiki Knife 240mm, shitan handlJapanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Sujihiki Knife 240mm, shitan handl

Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Sujihiki Knife 240mm, shitan handl

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Japanese Chef's Sujihiki Knife 240mm, shitan handl

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Descrizione

Beautiful 45 layer folded Damascus steel with a AUS10 stain-resistant core steel with Shitan handle attached to it. The handle is made of Shitan/Rosewood which is exclusive at our shop. The Rosewood handle fits well and is durable. The black veins of the wood add a touch of class to the knife. You will enjoy cutting with this very good looking knife.

Specifications
Knife Type: Sujihiki Knife
Steel Type: AUS10 Stain-resistant steel
Blade Type: Double Edged Blade
Handle Material: Shitan Handle

Dettagli

Articolo

SATA99004

Lama

AUS10

Manico

Palissandro

Peso:

4.48 oz

Lunghezza totale:

14.92″

Lunghezza lama:

9.45″

Spessore lama:

0.09″

Paese di produzione:

Giappone

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La specialità di Lamnia è una selezione di oltre 5.000 coltelli e coltelli pieghevoli. Disponiamo di centinaia di coltelli scandinavi, tra cui i famosi coltelli finlandesi Puukko, coltelli pieghevoli, coltelli da caccia e posate da cucina dei migliori brand del mondo, come Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery e Benchmade.