Coltello da cucina G. Sakai Chef's Cooking Petite
Descrizione
The Petite is a small knife with 120mm blade for detail cooking. The Chef's Cooking Knife is made out of super hard steel, ATS-34. HRC is set at 60-61. Each of the steel is superior in corrosion resistance and long edge retainment.
Dettagli
Articolo
GS10815
Lama
ATS-34
Durezza della lama
HRC 60-61
Manico
Micarta
Peso:
2.787 oz
Lunghezza totale:
9.13″
Lunghezza lama:
4.84″
Spessore lama:
0.07″
Paese di produzione:
Giappone
Caratteristiche
Lama Full-Tang
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Informazioni su Lamnia
La specialità di Lamnia è una selezione di oltre 5000 coltelli e coltelli pieghevoli. Offriamo centinaia di coltelli finlandesi Puukko, coltelli pieghevoli, coltelli da caccia e posateria da cucina delle migliori marche del mondo, quali Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery e Cold Steel.