Teuvo Sorvari, coltellinaio di Kaarina, Finlandia, è un maestro del mestiere e un artigiano estremamente innovativo. Nel 2012 è stato nominato Coltellinaio dell’Anno in Finlandia, un riconoscimento meritato per la sua maestria e il suo eccezionale senso estetico.
Sorvari trae ispirazione sia dalla sua terra natale che da luoghi lontani. Utilizza spesso materiali come la betulla riccia e l’acciaio al carbonio, ma si lascia influenzare anche da tradizioni di culture come quella asiatica. Le sue scelte di materiali e il linguaggio del design creano opere che sono allo stesso tempo tradizionali e distintamente espressive.
Sorvari forgia le lame a mano e cuce i foderi personalmente, garantendo che ogni coltello sia funzionale e visivamente affascinante. I suoi coltelli sono particolarmente richiesti dai collezionisti, ma durante il processo creativo tiene sempre conto anche delle caratteristiche pratiche del prodotto finito.