Tojiro Shirogami Deba 240mm japanese kitchen knife
Leírás
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Adatok
Tételszám
TJRF-905
Keménység
HRC 60-62
Tömeg:
20.812 oz
Teljes hossz:
16.14″
Pengehossz:
9.45″
Pengevastagság:
0.31″
Származási ország:
Japán
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
A Lamnia névjegye
A Lamnia különlegessége a több mint 5000 normál és összecsukható késből álló választéka. Sok száz Finnish Puukko kést, összecsukható kést, vadászkést és konyhai vágóeszközt kínálunk a világ vezető márkáitól, mint például a Spyderco, a Böker, a Roselli, a Fox Cutlery és a Cold Steel.