Tojiro Kiritsuke 210mm japanese kitchen knife
Leírás
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance.
Reinforced laminated handle is very durable and tough, not easily deformed and strong against deterioration over time.
Metal bolster is very hygienic and prevents stain and dirt from being accumulated between blade and handle.
All purpose knife suitable not only for large size vegetables, meat, and fish, but also good for detailed work by using its so called K-tip blade.
Adatok
Tételszám
TJRF-796
Penge
VG-10(Core)
Tömeg:
7.76 oz
Teljes hossz:
13.58″
Pengehossz:
8.27″
Pengevastagság:
0.07″
Származási ország:
Japán
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
A Lamnia névjegye
A Lamnia különlegessége a több mint 5000 normál és összecsukható késből álló választéka. Sok száz Finnish Puukko kést, összecsukható kést, vadászkést és konyhai vágóeszközt kínálunk a világ vezető márkáitól, mint például a Spyderco, a Böker, a Roselli, a Fox Cutlery és a Cold Steel.