Miyabi MIZU 5000MCT Gyutoh Chef´s knife 20cm
Leírás
This serie has a core of MC 63, microcarbide powder steel (63 HRC) covered with 2 layers of ice- hardened Cryodur stainless steel. Cutting edge has an angle of 19°. Hammered finish (Tsuchime) which prevents food from sticking to the blade and ergonomic handle of micarta. Made in Seki, Japan.
Adatok
Tételszám
MIY32911-201-0
Penge
MC63 MicroCarbide steel
Keménység
HRC 63
Nyél
Micarta
Tömeg:
7.408 oz
Teljes hossz:
13.19″
Pengehossz:
7.87″
Pengevastagság:
0.07″
Származási ország:
Japán
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
A Lamnia névjegye
A Lamnia különlegessége a több mint 5000 normál és összecsukható késből álló választéka. Sok száz Finnish Puukko kést, összecsukható kést, vadászkést és konyhai vágóeszközt kínálunk a világ vezető márkáitól, mint például a Spyderco, a Böker, a Roselli, a Fox Cutlery és a Cold Steel.