Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi 330 mm japanese kitchen knife
Opis
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Tehnički podaci
Artikl #
TJRF-911
Tvrdoća oštrice
HRC 60-62
Težina:
8.289 oz
Ukupna dužina:
19.29″
Dužina britvice:
12.99″
Debljina oštrice:
0.14″
Zemlja porijekla:
Japan
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
O tvrtki Lamnia
Specijalnost tvrtke Lamnia je izbor više od 5000 noževa i sklopivih noževa.Donosimo vam stotine finske Puukko noževima, sklopivi noževi, lovački noževi i kuhinjski pribor za jelo od najboljih svjetskih brandova kao što su Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery i Cold Steel.