Miyabi MIZU 5000MCT Gyutoh Chef´s knife 16cm
תיאור
This serie has a core of MC 63, microcarbide powder steel (63 HRC) covered with 2 layers of ice- hardened Cryodur stainless steel. Cutting edge has an angle of 19°. Hammered finish (Tsuchime) which prevents food from sticking to the blade and ergonomic handle of micarta. Made in Seki, Japan.
מפרט
מס' פריט
MIY32911-161-0
להב
MC63 MicroCarbide steel
קושי הלהב
HRC 63
ידית
Micarta
משקל:
6.702 oz
אורך כולל:
11.61″
אורך הלהב:
6.3″
עובי הלהב:
0.07″
ארץ ייצור:
יפן
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
אודות Lamnia
Lamnia מתמחה במבחר של יותר מ-5000 סכינים וסכינים מתקפלות. אנחנו מוכרים מאות סכיני 'פוקו' פיניות, סכינים מתקפלות, סכיני צייד וסכיני מטבח מתוצרת המותגים הטובים ביותר כמו Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery ו-Cold Steel.