Chef´s knife Puukkopuu Chef Knife 1
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Description
This beautiful and highly usable general chef knife impresses with its ability to chop, mince and cut edible matter from meat to vegetables. For the best result, use a somewhat rocking motion and a wooden chopping board if possible.
The hand-forged blade of 17 cm is made out of a popular type of carbon steel, 80CrV2. It should be kept dry and clean and sometimes oiled with cooking oil, for example.
The finishing touch is given by the sturdy walnut wood handle. The knife comes with a blade guard.
In Puukkopuu knives, the peak of Finnish handcraft expertise is displayed with a sense of real craftsmanship, aesthetic brilliance and usability. These knives are made into practical tools as their versatility is at its best when in active use.
Détails sur l'article
N° d'article
PUU001
Lame
Acier 80CrV2 à haute teneur en carbone
Manche
Noyer
Poids:
8.148 oz
Longueur total:
11.42″
Longueur de lame:
6.5″
Épaisseur de lame:
0.16″
Pays de production:
Finlande
Autres caractéristiques
Lame Full-Tang, Lame forgée à la main
Catégories
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À propos de Lamnia
La particularité de Lamnia est une sélection de plus de 5000 couteaux et couteaux pliants. Nous proposons des centaines de couteaux scandinaves, y compris les célèbres couteaux finlandais Puukko; des couteaux pliants, de chasse et de cuisine des meilleures marques du monde telles que Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery et Benchmade.