Système d'aiguisage Edge Pro Apex 3

Description

Système d'affûtage breveté pour des couteaux avec des lames de toutes les formes ou tailles (jusqu'à environ 9omm de largeur). Également adapte pour les couteaux dentelés. Avec un simple ajustement pour le meilleur angle d'affûtage. Les lames peuvent être affûtées à exactement le même angle à chaque fois, et l' affûtage serà tellement vite que vous travaillerez plus avec une lame détériorée.

Les pierres à eau sont plus faciles à utiliser que ceux à huile et le travail serà donc également plus propre. Les pierres sont durables et pas cher à remplacer. Ils sont faciles à changer avec une simple torsion du bouton. Supprime beaucoup moins de métal que affûteurs ou broyeurs électriques, élimine les bords ondulés, prolonge la vie et la performance de vos couteaux. Supprime les égratignures et les bosses sans déformer le bord de la lame.

Il n'endommage pas la trempe de vos couteaux car il ne génère pas de chaleur pendant l'utilisation. Il s'installe en quelques secondes sur toute les surfaces lisses. Aucune puissance requise. Il est livré avec un étui de transport pratique. Il ne nécessite pas de nettoyage de routine. Bloc de guidage de lame breveté.

Angles d'affûtage reglables en différentes positions : 10, 15, 18, 21, et 24 degrés. Les pierres à aiguiser sont montés sur des plaques de support de sorte qu'ils peuvent être modifiés en quelques secondes avec une touche du bouton. Fabriqué avec des matériaux de haute qualité à Hood River, Oregon, États-Unis.

Apex 3 kit comprend :

- Pierres à eau : 120/220/400/600/1000
- Pierre céramique grit 1200
- Manuel en anglais
- Bouteille d'eau
- Sacoche