Couteau de cuisine G. Sakai "KU" Damascus Petite
Description
La lame est composée d'un noyau en acier et 16 couches extérieures en acier (32 couches sur les deux côtés). Le noyau est en acier VG-10, qui est supérieur en résistance à l'usure et la durabilité d'affûtage. L'extérieur est laminé avec deux aciers différents, qui sont plusieurs fois repliés et martelés. Ce procédé crée des 16 couches de Damas avec un beau motif sur la surface de l'acier. Le 16me couche de damas combiné avec l'acier super VG-10, donne le KU la plus haute qualité.
Détails sur l'article
N° d'article
GS11452
Lame
VG-10(Core)
Manche
Black Pakkawood
Poids:
2.469 oz
Longueur total:
8.86″
Longueur de lame:
4.72″
Épaisseur de lame:
0.08″
Pays de production:
Japon
Autres caractéristiques
Lame Full-Tang
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À propos de Lamnia
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